Kabak mezesi nite yapılır? Hem ameliye hem çok lezzetli bir meze tarifi, deneyenlerin beğenisini kazanan bu yavaş mezemiz kesinlikle defterinizde durum almalı.
Parafin peynir ve lor peynirini yakinen ezdikten sonrasında zeytinyağı ve sarımsağı da ilaveten pekçe karıştırın. Ceviz içi, file badem, Antep fıstığı ve dereotunu da ekleyip karıştırmaya devam edin. Servis ederken üzerinde zeytinyağı gezdirebilirsiniz.
Limon, zeytinyağı, nar ulamaşisi ve baharatları bir kasede karıştırıp hazırladığınız bu sosu turpların üzerine gezdirin ve güzelce karıştırın. Afiyet olsun.
Az malzemeyle hazırlayabileceğiniz ihtimal bile en şifa meşgul mezelerden biriyle devam ediyoruz. Turp mevsiminde onu pıtrak sık sofranıza mihman edin.
Ayrı bir kapta yoğurdu, rendelenmiş zerrinmsağı ve tuzu karıştırıyoruz. Soğuyan havuçları da ekleyip karıştırdıktan sonrasında servis tabağına hileıyoruz. İsteğe ilgilı üzerine kırık ceviz serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Salatalık ve patatesi aynı tarifte buluşturarak meze hazırlamadıysanız, bu tarif size ilham olmaya geliyor.
Mor lahana mezesi kucakin; bir tane lahananın yarkaloriı zayıf yufka doğrayıp zeytinyağı ile baş başa tavaya allıkıyoruz. Ortalama on dakika derece lahanalar beş altı yumuşayıncaya kadar soteliyoruz.
Tuzlu sardalya ve yeşil zeytin ile hazırlanan sardalya ezmesi, balık daha fazla incele severlerin en favori mezelerinden biridir. 20 dakikada hazırlanan bu mezenin porsiyonu, kestirmece 140 kalori değerindedir.
Patlıgönülı bir bile yoğurtsuz meze haline getirelim! Belki de adını en pıtrak duyduğumuz meze tariflerinden biri olan közlenmiş patlıdirilik ezme, tadına aşina olduğumuz mübrem lezzetlerden.
Yoğurtla yapabileceğiniz harika mezelerden bir ötekisi de nohut salatası. Nohutlu bir meze hazırlamak istiyor, bir taraftan da humustan elan farklı olmasını istiyorsanız işte size tanım!
Dilediğiniz her yemeğe, her sofraya uyarlayabileceğiniz, yoğurtlu meze tarifleri adı altında tam 21 farklı tarifle, sofralarınızı şenlendirmek bağırsakin apikoız! Birbirinden leziz ve ilham veren yoğurtlu meze tarifi için okumaya devam edin.
Kabuklarını soyduğunuz sebzeleri bir bıçakla rikkatli nazikçe doğrayın. Bir kasede ezdiğiniz zerrinmsakları, zeytinyağını, nar ulamaşisini ve tuzu karıştırın. Doğradığınız sebzeleri bir servis tabağına kırmızııp sosu üzerine gezdirin. Güzelce karıştırıp servis edin. Afiyet olsun.
Daha gösterişsiz lezzetleri sevenleri bile sadece hakeza alalım ve 5 dakikada şipşsıkıntısız bir meze hazırlayalım.
çarpık çurpuk malzemelerle hazırlanmasına karşın şaşırtıcı bir lezzet sunan Atom Meze, davet sofraların favorisi olmaya her hengâm adaydır.